Popeye

gestern Abend gabs nach langer Zeit wieder mal Spinat. genauer gesagt, Blattspinat mit Dille (, Meersalz und Pfeffer) und Schafkäse verfeinert und dazu rechteckigen Wildlachs mit etwas Curry (, Meersalz und Pfeffer).

Zutaten:

ca. 200 g Blattspinat
200 g türk. Schafkäse
ca. 133 g Wildlachs (TK)
2 sehr großzügige EL Butterschmalz (je 1 für Spinat und Lachs)
Gewürze: Meersalz, schw. Pfeffer, Curry, Dille

wirkt jetzt sehr viel. aber die Mahlzeit davor war ca. 10 Std. her und ich hatte dementsprechend großen Hunger. dazwischen gabs 2 Sahnekaffee.


bis dann dann