die erste Portion hab ich gestern gegessen. pur. war ok. aber es fehlte was.
heute hab ich die zweite Portion verputzt. diesmal mit selbst geschleudertem Erdbeerpüree :) das war perfekt. genau das, was gestern gefehlt hat.
Rezept bei Sudda: *klick*
meine Zutaten:
500 g Obers, 1 Vanilleschote (nächstes Mal nehm ich 2), 1 paar Tropfen Stevia liquid (geht auch ein bissi mehr, schwer zu dosieren), 2 Beutel Instantgelantine (1 Beutel entspricht 3 Blättern).
Obers mit ausgekratzter Vanille und Stevia liquid aufgekocht, Gelantine eingerührt, auf 3 Dessertschalen aufgeteilt, kalt gestellt.
dazu gabs heute:
frische Erdbeeren, püriert (insgesamt 500 ml).
bis dann dann
DAS BÖSE "P-WORT"
AntwortenLöschen*lach*
Macht süchtig!
Schlimmschlimm!
deshalb hab ich auch "nur" 2 Becher Obers/Sahne verarbeitet ;)
Löschengekauftes Zucker-Eis macht auch süchtig :( *Lieddavonsing*
Mhhhm, schaut super aus! :)
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