2 Teller voll

... von meiner Eigenkreation hab ich gestern verdrückt!! das waren:

• knapp 500 g Rindsfaschiertes (Gehacktes) in Butterschmalz mit
• 1 Zucchini (gehobelt) und
• 200 g türk. Schafkäse, etwas Meersalz, schw. Pfeffer und Thymian

war gut, auch wenn der Schafkäse vielleicht etwas zu intensiv war.
Paradeis*-Sauce wollte ich keine dazu machen, weil ich die Kombi Faschiertes-*Tomatensauce nicht vertrage!!

da ich an den vergangenen 2 Tagen nur jeweils knapp 200 g vom LCHF-Marmorkuchen mit viel Schlagobers (Sahne) zu Abend gegessen habe, hatte ich gestern einen riesen Hunger. und dann blöder Weise noch Gusto auf Schokolade: 20 g Hachez 77% (ich hatte kurz überlegt, mehr zu essen, da aber kein Gusto mehr vorhanden war, ließ ich es!!)


die Waage war heute nicht sehr nett, aber der glaub ich eh nichts. in den letzten Tagen hatte ich tägliche Schwankungen von 1,1 kg!! *vogelzeig*


bis dann dann


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